星期天,咱们母女在河滨溜达的工夫碰见了玩野钓的老爷子开云体育,他穿戴影相背心,戴着渔人帽,有一把修剪得漂漂亮亮的小胡子,我犬子走到草丛中去与他搭话,问他钓到了什么品种的鱼。
老爷子笑谈:“驻扎眼下,别碰翻我的锅。”
这位钓者看上去是一位好意思食家,懂得“出水鲜”的兴味,他我方带了卡式炉和小锅,厨房剪刀他也带着,钓上来的鱼攒到十条,他就用手去除鱼鳃与鱼肠,再把剪刀尽可能伸开,以剪刀刃口刮除鱼鳞,接着,在融会流动的河水中洗一洗,紧接着,他以厨房纸巾拭干鱼身的水分,蹲在河岸上,坐窝预防翼翼地煎起鱼来。
片刻,刚钓上来的小鱼就被煎得两面金黄,老者与总共的围不雅者分食,鱼皮金灿酥脆,鱼肉白净柔和,尽管唯有小数海盐和现磨的黑胡椒粉作念调味,尝者却无不说好。犬子有点不好兴味:“嘿,忙了泰半天,您也莫得鱼带回家了。”老爷子坐窝拙劣地眨了眨眼睛,笑谈:“玄妙就在这里。垂纶十年,我老伴儿打理小鱼仍是打理得受不明晰,我总共的邻居和亲戚,也吃鱼吃得受不明晰。老伴号召我:出去垂纶不错,请不要带鱼回归。”
是的,这即是一个娴熟的钓手在河岸上现场“开餐厅”的原因:为了家庭的缓和开云体育,他只能以带回一缕衣袖上的腥气,与几枝被秋风染白了头的漂亮芦苇,供老伴插花。